Graines de caméline

Signé caméline
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À la demande générale et à la suite de demandes provenant de nombreux chefs réputés et innovateurs, nous vous présentons les graines de caméline : brutes, sans raffinement ni traitement, elles s’offrent à vous dans leur état presque sauvage.

 

gout

Mélange de noix et de crucifères, goût généreux avec notes subtiles au début.

texture

Douces et croquantes, puis se gonflent légèrement au contact de l’eau.

parfum

Notes herbacées.

Caméline
Chanvre
Chia
Lin
Calories
83
85
117
90
Saturé (g)
0,4
1
1
0,5
Oméga-3 (g)
1,5
1,3
5
4
Oméga-6 (g)
0,8
4
1,5
1
Oméga-9 (g)
1,8
0,8
1,8
Sodium (mg)
0
1,5
3,5
1,5
Glucides (g)
5
1,5
10
5
Fibres (g)
4
1,5
8,5
5
Protéines (g)
4
5
3
3,5
Potassium (mg)
100
86
100
135

Les graines de caméline Signé Caméline

LEUR GOÛT

Les graines de caméline ont un goût de noix et de crucifères. Elles bonifieront la saveur, la texture et la couleur de vos assiettes et vos collations.

UN SUPERALIMENT

Que vous les utilisiez crues, torréfiées ou germées, les graines de caméline fournissent des propriétés nutritives exceptionnelles, n’ayant rien à envier à leurs semblables.

Les graines de caméline contiennent :
26 % de fibres, 4 g / portion
26 % de protéines, 4 g / portion
12 % d’oméga-3, 1.5 g /portion
Une portion = 15 g, soit 1 ½ cuillère à soupe

Un aliment nouveau s’invite dans vos assiettes !