Biscuits à la citrouille
Déjeuner

Biscuits citrouille et caméline

15 minutes

25 minutes

9 biscuits

Ingrédients
Préparation
Ingrédients

½ tasse (125 ml) de purée de citrouille

⅓ tasse (75 ml) de beurre de graines (au choix)

⅓ tasse (75 ml) de miel de caméline

2 c. à soupe (30 ml) d’huile de caméline

1 orange (zeste et jus)

½ pomme râpée

½ tasse (125 ml) de lait d’amande sans sucre

2 ½ (625 ml) tasses d’avoine

2 c. à soupe (30 ml) de graines de caméline moulues

½ c. à soupe (8 ml) de cannelle et gingembre moulu

1 pincée de clou de girofle et de muscade

⅓ tasse (75 ml) de canneberges séchées

⅓ tasse (75 ml) de graines de citrouille

Préparation
  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients humides ensemble.
  2. Ajouter ensuite au bol les ingrédients secs et bien mélanger pour obtenir une préparation la plus homogène possible.
  3. Former 9 biscuits avec le mélange à biscuits et les placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
  4. Enfourner à 375 pendant 25 minutes.
  5. Servir avec un filet de miel de caméline supplémentaire.

Recette: Le Fitcook

Photo: Posé creative

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