Repas principal

Bœuf facile mariné à la grec

20 minutes

10 minutes

4 brochettes

Ingrédients
Préparation
Ingrédients

1 livre de boeuf

4 bâtons pour faire les brochettes

¼ de tasse d’huile de caméline Signé Caméline

¼ de tasse de jus de citron

2 cuillères à soupe d’origan

2 cuillères à soupe de paprika

2-3 gousses d’ail

½ tasse de yogourt nature

Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un contenant hermétique. Laisser mariner de 30 minutes à 24 heures au réfrigérateur avant de cuire.
  2. Régler le barbecue à puissance élevée.
  3. Enfiler les cubes de boeuf sur les bâtons.
  4. Griller les brochettes 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à cuisson saignante ou rosée.

Vous pouvez accompagner vos brochettes de légumes grillés et de riz.

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