Ingrédients
Préparation
Ingrédients
2 bananes bien mures
1/2 tasse (125 ml) de farine tout usage
4 oeufs
1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille
1 c. à soupe (15 ml) d’huile de caméline vierge, pour la cuisson
Préparation
- Dans un bol, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette. Ajoutez ensuite les oeufs et la vanille. Bien mélanger.
- Ajoutez la farine au mélange. Bien mélanger. Réserver.
- Faire chauffer l’huile de caméline vierge dans une poêle antiadhésive.
- À l’aide d’une louche, verser le 1/4 du mélange dans le fond de la poêle. Cuire de 2 à 3 minutes de chaque coté.
- Servir avec vos garnitures favorites.