Repas principal

Cubes de boeuf à la grec

20 minutes

10 minutes

4 portions

Ingrédients
Préparation
Ingrédients

1 livre de boeuf

¼ de tasse d’huile de caméline Signé Caméline

¼ de tasse de jus de citron

2 cuillères à soupe d’origan

2 cuillères à soupe de cumin

2-3 gousses d’ail

Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un contenant hermétique. Laisser mariner de 30 minutes à 24 heures au réfrigérateur avant de cuire.
  2. Régler le barbecue à puissance élevée.
  3. Griller les cubes de boeuf 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à cuisson saignante ou rosée.

Vous pouvez accompagner vos cubes de légumes grillés et de riz.

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