Repas principal

Les meilleures boulettes de burger

10 minutes

10 à 15 minutes

5 boulettes

Ingrédients
Préparation
Ingrédients

450 g de bœuf haché maigre

1 oignon haché finement

30 ml (2 c. à table) de graines de caméline

15 ml (1c. à table)  d’huile de caméline

60 ml (¼ de tasse) de jus de pomme fraichement pressé du Québec

15 ml (1 cuillère à table) de sauce BBQ du commerce

15 ml (1 cuillère à table) d’épice à grillades (ou BBQ)

15ml (1 cuillère à table) de sel d’oignon

Sel et poivre

Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  2. Assembler les boulettes
  3. Faire cuire sur le gril du BBQ.
  4. Servir avec vos garnitures favorites

*Délicieux avec des oignons confits à l’huile de caméline

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