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Légumes grillés au parfum de caméline

4 échalotes épluchées, coupées en 2
1 petite aubergine tranchée mince
1 poivron rouge épépiné, coupé en 8 lanières
1 piment jaune épépiné, coupé en 8 lanières
⅓ cup d’huile de caméline Et Voilà !
Sel et poivre (au goût)

Déposer les légumes dans un grand bol.
Y verser l’huile.
Bien mélanger.
Faire griller sur une plaque au four préchauffé à 375 ºF ou sur la grille supérieure du BBQ pendant 30 Minutes [1].